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一口天价炒饭老唐当场拜师 第627节(2 / 2)

的炮制方法,对药材的药性都有很大的改变。

就拿这个炒来说,就可以分成炒黄、炒焦和炒炭三种状态。

同样的药材,炒制成这三种状态以后的药效都是不一样的,你以为是像做菜,炒熟就可以了?”

“这么麻烦啊?”

吴垒忍不住啧啧了两声。

“你以为呢?”

李逸一边炒制,一边解释:“中医传承几千年下来,已经发展出一整套非常详细完整的理论了。

光是药材炮制,就有几十种方法,每种药材都有相应的炮制方法。”

吴垒听得头疼,揉着太阳穴感叹:“我小时候还说想当医生,还好没当,光听着我都有点头疼了。”

李逸笑了笑,随口说道:“其实也没那么复杂,中医归根结底,还是从阴阳理论发展出来的。

药材炮制的根本,也是秉持阴阳理论,阴就是水,阳就是火。

简单来说,就是水制和火制,这也是中药材最主要的炮制方法。

在这其中,水制又可以分为漂洗、浸泡、闷润、喷洒、水飞等等不同的方法。

火制也有炒、灸、烫、煅、煨等不同的方式。

这两种方法也能互相结合,一起水火共制。

所以你乍一听挺复杂,其实这里面都是有脉可循的。”

“循不了一点。”

吴垒连连摇头:“我还是老老实实当个普通人好了,大夫说什么我听什么,给我什么我吃什么。”

“……”

李逸无奈的看了他一眼:“那你可得自求多福,祈祷自己别遇到庸医。”

“嘿嘿!这不是有你嘛?”

吴垒嘿嘿笑着,冲他挑了挑眉毛。

“我不是医生,我只是个厨子。”

李逸关了火,将锅中的药材取了出来。

“我不管,反正要是我身体不舒服就找你,你要么给我药,要么给我钱。”

吴垒耍起了无赖。

“讹人是吧?我给你一电炮你要不要?”

李逸笑骂了句,摆手驱赶:“去去去!干活儿去!”

“哈哈!我讹你一辈子!”

吴垒嘚瑟的冲他晃了晃脑袋,随即转身就跑。

直播间里,吴垒的女粉丝们听到这话,顿时都坐不住了,一个个都在发着双眼冒红心的表情包,一边狂刷“磕到了”,给李逸看得一脸黑人问号。

将白芍也炒好之后,交给黄小明研磨成粉,李逸就去储藏室取了一口新锅来,放在了灶台上。

随后,他又取了几大块蜡板来,放在了案台上。

撕开了包装纸,洁白厚实的蜡板就露了出来。

李逸将蜡板放进了锅里,就开火烧了起来。

随着温度的升高,蜡板开始一点点融化成了透明的蜡液。

而李逸则在一旁往竹杆上绕着灯芯草。

“这些都磨好了。”

刘艺菲抱着一盆研磨好的药粉,给李逸送了过来。

看到李逸手中缠绕的灯芯草,她有些好奇。

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