来说研究上一段时间之后想要做出来还是很简单的。
即便是做不到楚云风那样完美的程度,但是能够做到让人无可挑剔还是没问题的,这自然是会给自己的生意带来不小的好处。
所以楚云风做的这件事儿不少人都在感谢他,但也还是有个别的人在得到好处了之后还骂他是个傻子的。
但是楚云风觉得无所谓,这传统川菜如果还是像以前那样敝帚自珍的话,想要靠自己一个人发扬光大那是不可能的。
只有是让更多人的学会之后,川菜才会继续将它的经典给发扬和传承下去,这样的格局就连李老都是很佩服的。
所以就更别说是候会长和熊会长他们了,这也是他们对楚云风更加支持的原因。
四位助理其实是很想过来看看这点火之后的黄酒究竟是个什么模样,为什么会释放出这么强烈的香味儿。
但是这会儿教授安排的任务可不少,所以只能是按捺住性子,专心工作了。
而四人心中更是期待着,这道菜做好之后能够将病人给唤醒,那到时候品尝这道菜自然也是很满足的。
这道菜品尝的时候一定要全程拍照、录像、朋友圈,一套流程绝对是要走完的。
这绝对会让自己那些朋友们羡慕、嫉妒、恨的……
乙醇很快就烧完了,楚云风也是很感叹这香味儿的浓度,看起来这跟自己选择了三十年的酒坛还是有很大关系的。
随后楚云风将这一坛炒制好的酒全部倒进了那个大坛子,最后用荷叶给封口,袋子给系紧了,盖子给压实了。
接下来的时间便是等待了,还有七个小时才能够结束煨制,现在就等着坛内发生彻底地质变,让香味儿彻底地爆发吧!
上午十点半的时候,也就是楚云风加入黄酒之后的半个小时,大家能够亲眼看到从坛口冒出了阵阵浓雾,而且跟昨天相比有着天壤之别。
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