作者有话说:
前段时间冰雹,我老家那边有一片地方李子被砸完了,听说投了二十多万
第71章
樱桃果脯!
被风雨吹打下来的樱桃大部分果实都是完好的, 少有破损,因为早上捡回来的,看起来还十分新鲜, 透着鲜艳的光泽。
夏烈将它们全部倒在院子里的那个水槽里, 打开水龙头用水冲刷淘洗过几遍, 然后将上边的蒂给去掉, 就丢在铺在一边的圆形簸箕里去晾干水分。
昨晚下了一场大雨,今天倒是又出了点太阳, 不过阳光不大。
两只小狗崽没事就绕着夏烈腿边打转,你一个不注意, 说不定就会踩到它们了。
它们到了家里之后吃得好, 时不时还有大棒骨头啃,如今的模样比刚来那会儿还要肥一些,肚子鼓鼓的, 摸起来是暖烘烘的,手感特别的好。
夏烈给樱桃摘蒂的时候,会掰破一两个, 将去了核的樱桃丢在地上给它们吃,它们呼噜吃得特别开心。
——别人家的够夏烈不知道, 但是他们家小黑和小黄是特别喜欢吃家里的瓜果蔬菜的,偶尔夏烈还看见它们在菜园子那片溜达,去咬里边的蔬菜吃。
二奶他们做完豆腐,给夏烈舀了两碗来。
豆腐一碗是嫩的,一碗则是压老了的。
嫩的那碗真的是雪白堆砌似的, 拿着碗的手微微动一下, 就能看见碗里的嫩豆腐颤颤巍巍的, 这种嫩豆腐不用切, 最好是一整砣放在锅里去煮,煮好之后再用筷子夹下来吃,特别的嫩滑鲜甜,有种入口即化的细腻感。
而老的口感则是要更加厚实一点,这种用来炒或者炖都不错,尤其是吸饱了肉味的豆腐,真有种在吃肉的感觉。
二奶跟夏烈打了声枣核,将两碗豆腐给放在了厨房,等再出来就问他们:“怎么摘了这么多樱桃?”
夏烈解释:“昨晚风大雨大的,山上樱桃被砸落光了,全落在地上了,我看着浪费,就捡了回来,打算烘干了做果脯吃……反正自家吃,也不在意这些。”
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