的羊肉能相比一二了。
这不,知道夏二叔要杀猪买组肉,夏冬不仅自己来买,还把自己的朋友给叫上了。
他朋友是县里人,叫冯元,听他说有好东西才眼巴巴的赶来的,只是他怎么也没想到,这好东西,竟然是猪肉,还是四十五块钱一斤的猪肉。
这价格,可真的是堪比人家超市里的精品猪肉了。
夏冬不管他,爱买不买,反正他自个儿上去就买了五十斤。
夏二叔有些意外的看了他一眼,“真买五十斤啊?”
裹着大棉袄的夏冬点头,“就买五十斤,不过你家这大肠卖我点,我拿回去灌点香肠吃!”
他砸了咂嘴,“你家这猪肉,灌香肠铁定好吃!”
闻言,其他人顿时如梦初醒——他们怎么忘了香肠啊?!这么香的猪肉,要是做成香肠,那得多香啊?
一时间,刚刚有些冷静下去的人们立刻又激动起来了,本来打算只买一斤两斤的,开口都买十斤了,都打算多买点回去做香肠吃。
原本不以为意的冯元见状,心里顿时危机感升起来了,终于赶在猪肉卖完之前买到了三斤肉。
三斤肉,一百多块钱了。
冯元买完之后就有些后悔了,觉得这钱怕是花冤枉了。
不过看着其他人喜气洋洋的,这点后悔又压下去了——保不准这猪肉真如夏冬所说的,那么好吃了,那这一百多块钱也不算白花。
……
夏二叔站在案板面前,还有些回不过神来。
一头六百多斤的猪就这么卖完了?就连什么猪肝猪肺猪心之类的,也被人一抢而空,原本还说卖剩下的猪肉留下来自家吃,现在厨房就只剩两块特意留下来的血了。
再看进账,夫妻两忍不住倒抽了口冷气。
就这头猪,就卖了两万八,差一点就两万九了,这,这也太赚了吧?!
而现在,他家的六头猪,已经只剩下三头了。
冯元拎着肉回家去。
他媳妇见他拎着肉回来,接过来问:“这是在夏冬他们村子里买的?你怎么不多买一点?乡下土猪肉好吃,味道也香,比菜市场卖的味道都要好!”
冯元含糊的应了一声,没敢说这猪肉四十五块钱一斤。
虽然这点钱不算多吧,但是他要是敢说,肯定要被妻子骂他又花冤枉钱。
当晚,冯元媳妇就将这猪肉做菜了。
等猪肉下锅煸炒的时候,浓浓的肉香味从锅里飘出来,以一种极为霸道的方式席卷了他们家整个房子,甚至香气还在往外冒。
他们家住的是县城里常见的居民楼,每层左右各两户。
此时,正是做饭的时候,家家户户都飘出了饭菜的香气,可是就在此时,一股更浓、更诱人的香气却是从外边飘了进来,香得人无意识的耸动着鼻子,深深的吸了口气。
“好香啊!”
一时间,冯元间上下左右的人家都忍不住探出头来,想看看到底是谁家在炒什么菜了,怎么这么香呢?
肉的香气可不是米饭能比的,它的香味更加霸道,更加富有滋味,让人闻了便忽略不掉,忍不住狂吸口水。
冯元也没想到这肉会这么香,他本来正在客厅带孩子,此时闻到香味,抱着孩子就冲进来了,嘴里嚷嚷道:“好香啊,你这是炒了什么啊,怎么这么香?”
他媳妇转过头来,也是双眼发亮,问:“你这是在哪里买的肉啊?这味道也太香了!”
这还没放调料了,这就是纯粹的肉香而已,这光是肉就这么香了,要是等下放下其他的调料调味,那味道得香到什么地步?
冯元看着锅里炒得发白的肉,忍不住咽了咽口水,怀疑道:“这肉这么香,真的没什么问题吗?不会添加了什么曾香的添加剂吧?”
他媳妇:“……这肉是你买的,我怎么知道?”
冯元凑过来,把孩子递给她,道:“这是夏冬叫我去买的,说是好东西,我看别人都是十几二十几斤的买,就买了三斤回来试试!”
他用锅铲将切块的肉挑了一颗起来,说道:“我先尝尝这肉的味道怎么样,要是真的用了什么添加剂,应该能尝出来!”
他用手抓着那颗肉,直接就扔进了嘴里。
冯元媳妇就见他把肉放到嘴里之后咀嚼了两下,脸上的表情瞬间就僵硬了,看得她心里忍不住就紧张起来了。
“怎么了?是这肉的味道不对吗?”她问,而后都爱:“我就说嘛,正常的肉哪里会是这种香味,这香得也太不正常了!”
“这肉……”
冯元低头看着锅里的肉,咽了咽不断冒出来的口水,终于说出了后半截的话:“这肉也太好吃了!”
他吃的是块肥油渣,毕竟炒菜都是先放肥肉下锅先煸炒出油,再放瘦肉进去炒的。
煸炒过的肥肉吃起来并不让人觉得油腻,带着微微的焦香,饱含着一股说不出的浓香,一口咬下去,这股香气随着溅开的油脂蔓延
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