冬季吃不到的新鲜青菜端上桌,足够丰盛了。
“咦,畅春大酒店的而厨师换人了?”当菜上桌,几乎所有在畅春大酒店用过餐的人都有这样一种疑惑。
刘欣雨含笑问道:“今天的菜味道可满意?”
满意,当然满意,实在是太美味了!
几乎所有人都对着刘欣雨猛点头。
只是到底是哪位大厨做的呢?
方吉珍知道刘欣雨把家人全都接来了京城,也听刘欣雨聊过家人可能来京城开餐馆,却也不知道今天在厨房为大家烧菜的就是刘欣雨的家人,一边加快速度吃喝嘴,一边疑惑地看着刘欣雨。
正好刘新建与张洪亮一人端着一只大汤盆上桌,正是陈招娣的拿手菜牛肉丸子汤,于是刘欣雨指着刚刚上桌的丸子汤道:“大家满意我就放心了,确实不是原来那位厨师的手艺。来大家尝尝这道丸子汤,这是我奶压箱底的美食。怎么样?没让你们失望吧!”
丸子不大,一口咬下去,牛肉独有的香味瞬间占据了整个口腔,更让人意外的是汤里那翠绿的菠菜秧,谁也没想到大冬天还能吃上这一口。
很快牛肉丸子汤就被一抢而空。
“不愧是压箱底的美食,实在太好吃了,可惜我只抢到了小半碗!”
“欣雨,帮我们谢谢奶奶啊!”
“对了,欣雨,这菠菜你从哪里弄来的,大冬天能吃上这一口,实在太让人感到幸福了。”
“是池,是啊,我都幸福的要哭了!”
“……”
听着同学校友们的七嘴八舌,刘欣雨只是抿嘴微笑。
在方家庄小山坳里的大棚种出菜之前,无论怎么也不能让这帮人知道她在北湖胡同的家里弄了个大棚,做了些蔬菜。
要让他们知道,只怕连菜根都不会给她留。
“欣雨,难道年前你总往农科院跑!只是这菜应该不便宜吧。今天的聚会,每人十块钱够吗?”胡雪梅把自己碗里最后一口汤喝下肚,连小半片绿叶都没放过,放下手中的碗说道。
刘欣雨则嫣然一笑道:“说好每人十块就是十块,多退少了我出。不过今天还得拜托大爱一件事,麻烦大家试试这些菜,有什么之处请大家不吝指教。”
然后指着陆续上桌的菜,将每一道菜出自哪一位说得清清楚楚明明白白,这下子大家才知道今天这一大桌子菜全部出自刘欣雨的家人之手。
除了那道菠菜牛肉汤是奶奶的压箱底美食,东坡肉是二叔做的,小鸡炖蘑菇是二婶的手艺,西湖醋鱼则是爷爷的手艺,其他的几道菜也全都出自刘欣雨家人之手,甚至有两道是刘欣雨亲手为同学们烹制的美味。
虽然有几道菜的味道较之爷爷奶奶二叔二婶稍逊些,却同样美味。
一顿午饭,凉菜、热菜,红烧的、清蒸的、爆炒的、炖的,花样众多,一共上了十八道菜,让大家吃得满嘴流油,大呼过瘾。
有那么几个校友,已经开始打听,刘家的餐馆什么时候开业,他们好带家人朋友来此聚餐。
今天特地在这里聚会,一是试菜,二也是先把美好的味道传扬出去,为开业打基础,看来效果还真是不错,刘欣雨十分满意,含笑道:“这要看什么时候能把营业执照办下来。只要执照下来,就能开业,到时还请各位多多关照。”
“只要味道不变,咱们肯定关照,不过刘博士,咱们来,有没有优惠啊?”说话的这位姓谢名轩,与刘欣雨同年级并不同系,但是刘欣雨认识他,算是京大的风云人物之一。
大二时就当上了中文系的学生会主席,毕业时分配到某区委,同样混得风生水起,现在已经是正科级了。
谢轩所有的区委办公大楼甚至比与畅春园所在区委的办公大楼离畅春园更近。
他开口要优惠,肯定不是信口开河,这个优惠要给。
刘欣雨笑盈盈地说道:“同学校友来吃饭,肯定有优惠,只是优惠卡正在制作中,等餐馆开业必定亲自送到谢大科长手上。”
这话出口,刘欣雨看到有那么几位撇了撇嘴,显然看不上她的这种行为。
不过刘欣雨并不介意,能让自家餐馆多些客源何乐而不为呢?
第380章 朝中有人好办事
自从陈招娣提起要开餐馆,刘欣雨就开始打听在京城办理餐馆营业执照需要的各种资料和手续,再次确定爷奶和二叔二婶的心意,刘欣雨把打听到了信息一一告诉二叔。
这个餐馆与家里的那个厂一样,依然登记在刘青松名下。
“二叔二婶应该已经知道那个院子在我名下,那是我在出国前几天匆忙中买下的,到现在我也还没好好逛逛过。二叔觉得餐馆这边面积小了,我们可以把隔断拆开,二叔打算开多大都行。如果二叔觉得现在这样就够了,那么隔断那边我就另作他用了。”刘欣雨虽然觉得以刘青松他们目前的能力,能把现在的餐馆经营好就算不错了,但是她还是先让刘青松自己决定。
刘青松倒是早从陈招娣和刘新建那
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