摄这天,两小只起得比平时还早,洗漱后两人就把衣柜里的衣服全部拿出来,打算从里面挑选最好看的衣服。这臭美的样子,把白老太看得直乐呵。孙蔷薇知道念念和明舒两姐妹能参加拍摄,又羡慕又感叹,另外还送了一些牛肉和鲜虾过来,说是给两姐妹提前庆祝。正好家里的蛤蒌长起来了,白瑜摘了一些蛤蒌叶,清洗干净后放在一边,然后把牛肉剁碎,虾仁和熟的土豆压成泥,把三者混合成馅,蛤蒌叶剪成爱心形状,拿两张蛤蒌叶,在叶子背面夹着馅料,拍平,沾上蛋液后入油炸至两面金黄,外焦里嫩的蛤蒌牛肉饼就做成了。牛肉饼外酥里嫩,外层的蛋液和叶子咬下去,酥脆作响,蛤蒌叶的香味混着牛肉,以及虾仁和土豆的味道,缠绵纠缠在一起,充满整个口腔。明舒吃得两只眼睛都弯成了月牙形状,还不忘拍马屁道:“还是妈妈做的牛肉饼好吃,比那个黑椒牛肉好吃多了!”念念也在一旁点头。
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