一盘,站在两两空隙中方便夹取。”
皇兄皇姐们带来的宫人正好用上,她们端着鱼片盘子,站在两个人的中间,两个人吃一盘鱼片正好合适。
其他人面面相觑,皆是没见过这种吃法,新奇极了。
接着她们不约而同地学着叶遥的样子,夹起一片鱼片,齐刷刷地往沸腾的红锅中涮了三下,那极薄的鱼片立马熟透。
这个简单的动作,竟让人急得出了一头的汗。
眼看颜色变了,鱼片卷了,众人赶紧往碗里一放,小心翼翼地在蒜蓉香油中打了一转,伸出舌尖将肉眼可见的细嫩的鱼片吃进口中。
“嘶……有点烫舌头,这鱼片麻辣鲜甜吃起来好过瘾!”四皇子掷声道。
其他人也纷纷点头,看向鱼片的眼睛陡然亮了起来,一口吃下后马不停蹄夹起下一片。
看他们急匆匆吃鱼片吃得一头汗水的样子,叶遥神秘地笑了笑,这才哪儿到哪儿啊,鱼片涮三秒,还没到火锅的真正美味呢。
两人分食一盘鱼片,等吃得七七八八过足了新鲜瘾,叶遥又看向另一盘被卷起来的肉,那肉呈鲜红色,上面布满了雪花般的脂肪,看起来漂亮极了。
云露意会地放下鱼片,端起那盘肥牛卷站到叶遥和云峥中间。
接着,叶遥夹起一片肥牛卷放入了红锅中。
她身旁的云峥率先疑惑:“为何这次不是涮了?”
“这盘牛肉我叫它肥牛卷,虽然也切得很薄,但需要等他彻底变色后才能食用,这个时间不长但比鱼片熟得慢些,也不容易煮坏,等会儿捞出来便可。”
说完,众人齐刷刷盯着那片在汤中孤零零翻滚的肥牛卷,等肥牛卷最后一点淡红变色后,叶遥眼疾手快地将其捞出,往蘸料碟中一裹,吹了几下后很是享受地方放入口中。
肥牛和鱼片不同,这肥牛在锅底中充分翻滚吸汁,一口咬下去除了香油和蒜泥的香,牛肉的鲜美肉香之外,还有浓郁的麻辣浓香。
尤其是那肉卷中,不经意包住的一点麻辣的汤汁,迸溅在舌尖上更是绝妙的美味。
原来是这样吃的!
一盘盘的肥牛被宫人们端起站好,这下都不用叶遥解说,众人自发地夹起一块肥牛,放入自己面前的那片红汤中。
目不转睛地盯了片刻,牛肉变色即刻捞出,在蘸料中一转一裹,再往口中一塞。
六皇子眼前噌的一亮:“嗯!这肥牛真好吃,麻辣鲜美肉香四溢,好吃!就是一片太少了。”
说完,他从盘子里一下子夹了三片放入汤锅中,等他们熟了之后,将三片一起捞出裹上蘸料,将这口满满的肥牛吃下。
肉质细嫩,如此吃法更加肥厚过瘾,他真是个天才。
但是他旁边的四皇子不乐意了,惨嚎一声:“嗷!你怎么夹那么多!不行,我也要这样!”
“我也要,我也要试试!”
其他人尝到肥牛的美味口,也纷纷跃跃欲试大口吃肉的吃法,一人一句夸个不停,他们是吃得满足极了,可苦了外面蹲守的三皇子。
鱼片他知道,肥牛又是什么?很肥的牛肉吗?
真的那么好吃吗?他们到底在吃什么?
他要不要现在就进去呢?可是好尴尬,感觉脸皮烧得慌。
可是也好香啊……
这次的一盘肥牛,两两分吃吃了个干净,当然肥牛还要,但其他人的目光已经落在了其他菜上。
石桌上的菜五花八门,他们好奇极了,那些又是怎么吃的?
叶宁瞧见其中一个盘子里有白白的,圆圆的丸子,这丸子一下就入了小孩的眼,他喃喃道:“叶遥,那丸子怎么吃啊?也是烫一烫就可以了吗?”
叶遥顺着看去,叶宁看上的是一盘白白胖胖的鱼肉丸,除了鱼肉丸之外,旁边还有暗红色的牛肉丸,粉白的虾滑丸子,以及颜色有些杂的冬菇猪肉丸。
她示意云露取过那盘鱼肉丸和虾滑,倒入锅中:“这丸子不似涮的,得多煮一会儿,等麻辣入味后更好吃。”
原来不是所有的都涮一涮就能吃,不过麻辣入味?听起来更不错了!
众人眼前又是一亮,看着那粉□□白的丸子们,很是喜爱。
这时,叶遥就让云露端来一盘褐色的鸡爪倒入锅中,她道:“这时卤鸡爪,嗯……叶遥在火锅中多煮一会儿,等它煮得软烂脱骨,比昨天的虎皮鸡爪还要好吃。”
“比虎皮鸡爪还要好吃?”
与此同时,禁宫的院门外,偷听的三皇子一个激灵,他也跟着低呼出声:“比虎皮鸡爪还要好吃?!”
一瞬间,他想起了自己为什么来这里,今日休沐母妃没有鸡爪吃,没有鸡爪吃母妃就吃不下饭,会瘦会生病。
他这次来可不是贪吃,而是背负着母亲的安全!
方才心中的犹豫和羞赫在大义面前消失殆尽,三皇子噌的一下站起来,抬头挺胸,他,今日是为母妃而来。
绝不是自己嘴馋。
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