吃了晚饭,然后看了会儿书。
眼下没有别的大事,就等着下个月中秋节,过节之后二哥秋闱,再给二姐准备生辰礼物,之后就等着放榜了。放榜在九月,九月份四姐姐出嫁,细数数,下半年喜事不少呢。
这会儿还有件不算大的大事,就是中秋节卖月饼,得找不少短工来。
月饼一年只就卖一次,这会儿就得开始做了,因为月饼还得放几日回油。
多做一些,从七月底就能开始卖,一直卖到八月中旬,足足有半个月,这半个月赚的银子,就能赶上玉芳斋一年的利润。
这可是一笔大生意,能给燕明荞再添两个庄子。
这种事虽然往年都做,但燕明荞还是得自己盯着点儿,还有秋收,总之这半个多月是闲不下来的。
去府上庄子的时候,燕明茹会跟着,她马上就要嫁人了,也该好好学学管家之术,自己跟着母亲学到底是粗浅些,而跟着五妹妹,不懂的地方就能问,五妹妹也会尽心解答。
燕明茹知道和燕明荞之间的姐妹情分不深,但她承认,燕明荞是个很不错的人。
她和以前的样子差不多,见燕明荞过得好,会羡慕,甚至稍微有点嫉妒,但不至于做什么坏事,和当初孟小娘她们比,只能说安稳是福。
等燕明荞去铺子的时候,若是国公府的铺子,她也会跟着,如果是燕明荞自己的铺子,她就不去了。
如今燕国公府家业丰厚,给她的陪嫁必然少不了。铺子、庄子、银子……母亲估计还会送她料子首饰,再加上杂七杂八的家具摆饰,能风风光光出嫁。
燕明茹很知足了。
等到七月底,府上公子们放假,燕明烨依旧没回来。秋闱在中秋之后,他估计今年中秋也在书院过了。
虽然他没回来,但燕明荞让府上小厮给他送去不少饭菜,总共十六道,和跟他同留书院的那些同窗一块儿吃,也不算太憋闷得慌。中秋就不送了,怕突然换了吃食闹肚子,影响他们考试,也信中嘱咐,若有人那个时候送吃食,千万别贪嘴。
其余时间多去章辛媛那里,陪她说话解闷,也省得二嫂一闲下来就想东想西。
章辛媛的确忍不住乱想,月份大身子难受,虽然是大大咧咧的性子,可看不到燕明烨的人,这都几个月了。
理解是理解,但他真就忙到回来一趟的时间都没有吗。
燕明荞会逗她笑,为了让婆婆小姑子放心,她也只能尽量宽心些。
燕明荞这回是来送月饼的,铺子已经摆上月饼了,今年除了凤梨、五仁、蛋黄莲蓉、豆沙枣泥这几种馅,还有从南边新学来的火腿月饼,以及鲜花饼,掌柜的特意送过来让她们尝尝。
如果觉得好吃,可以多做一些,省着到时候不够卖的。
燕明荞尝了尝,觉得火腿馅的很好吃,咸甜口的,铺子用的是金华火腿,这样一来造价就高了不少,卖价要比蛋黄莲蓉的还贵。金华火腿怎么吃都好吃,更何况是做成点心。
鲜花饼味道也不错,甜口的,的确能吃出花香,章辛媛喜欢吃这个,但燕明荞爱吃肉,就觉得鲜花饼的味道一般。
这两样外面都是酥皮儿,表皮上印着红色字样,看着倒挺喜庆的。
燕明荞让林香给掌柜的传了个话,说这两样可以多做一些,如果卖不出去,她可以留着送人。
这两样看着就很好,而且用的料也足,封好送人肯定拿得出手。
为了照顾铺子里的生意,燕国公府今年给下人的节礼月饼依旧是从玉芳斋定的。而燕明荞先多订了一几十盒,赶着中秋前几日把给亲戚好友的月饼送了。
如果好吃的话,还能给铺子招揽一些生意,总之是一举多得的好事。
月饼自然也忘不了她的好姐妹,给太傅府、长公主府、安康侯府送过之后,为表歉意,又给黄家送了两盒,这会儿才初五,算不到亲戚走动中去,更不用回礼,只当尝鲜。
赵芸安觉得有个开点心铺子的小姐妹,真是占大便宜了,她还真没有吃过这种月饼,她是几个人中最爱吃的。吃过之后惊为天人,一口气吃了三块,晚饭都没吃,吃完当即在玉芳斋订了八十盒火腿的,二十盒鲜花的,以及三十盒蛋黄莲蓉的,刨除送人的,她自己每样能剩两盒,足够吃了。
临近中秋,街上都是卖月饼、买月饼的,隔着老远都能闻到月饼的香气,寻着味道都能找到铺子在哪儿。玉芳斋生意红火,因为买了旁边几家点心铺子的方子,人直接不干了,左右几条街就这一间铺子,所以生意更加红火热闹。
这份热闹喜悦之景直持续到中秋佳节,八月份又是吃螃蟹的时机,两只螃蟹,一壶菊花茶,半块月饼,燕明荞就能对着月亮吃许久。
中秋家宴,燕国公不在府中的日子,沈氏还能和妾室们说笑,也不用她们伺候其,看着乐融融,只有章辛媛因为燕明烨考试,紧张地吃不下饭。
而后面的三日,就是秋闱的日子了。章辛媛从早到晚对着屋里的佛像叩拜,燕明荞有过送兄长们考试的经历
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