店家听说他们考中了第五名，也吆喝着把店里的伙计和邻居一起喊来，一人一个乐器，吹拉弹唱开始表演《贺状元》为他们庆祝。
卢栩夹在其中，滥竽充数，特别投入。
后来连卢舟都被硬拉着加入了，只颜君齐自己被围在中间，热闹得像过年。
走前卢栩又跑去买了一大堆果子和糖，挨个发。
乐器行发完给四邻发，邻里发完给路过的路人小孩儿发，颜君齐想制止都制止不了。
既然已经丢人了，颜君齐也豁出去拿上糖果陪卢栩疯，谁家没出来人领糖果，他们还丧心病狂跑去敲门。
好在四邻都是普通人家，知道他们考了好名次高兴，没一个人扫兴，还有不少人送了回礼。
卢栩回家又做了一下午的点心，挨个再回给四邻。
到晚上他还意犹未尽，“可惜不在观阳。”
否则，今天整个卢家村得摆流水席，他们家在县城所有铺子今天都要狂送礼，他还要给全县人发糖送点心，挨家挨户敲门！
京中几家小酒楼四处打听，终于搞清楚卢栩是何许人也，他们商量一番登门来找时，卢栩正在巷子里给邻居发点心。
瞧见他们一伙人过来，他问都不问就挨个发，那几人丈二的和尚摸不着头脑，一句话没搭上，先人手被塞了一个大号麻花。
小的卢栩不好意思送，这种外酥内软的大号麻花，方便邻居家老人孩子吃，显得也气派。
那几个酒楼老板莫名其妙，低头看看麻花，咬一口，嚯！真香！
不愧是最早搞油炸的人，瞧人家的火候控制的多好，外面红酥焦脆而不糊，里面软得像蒸的一样，一捏，一寸多厚的麻花能到不足一指厚，松开，麻花又渐渐蓬松弹起来了，甜味也刚刚好，不淡不腻的。
几人当即交流开。
有一手，的确有一手。
可不待他们说什么呢，卢栩就提着篮子跑了，他们住这条巷子发完了，他要往旁边的巷子里发。
几人：？？？
还是颜君齐先察觉了他们似乎有事，及时叫住卢栩，才没让他晾下他们跑远。
卢栩将篮子给卢舟，让卢舟继续去派发，尤其是下午给他们回了礼的人家，一定要送到。
他欢欢喜喜地招呼几人进门，几人客气寒暄，一打听原来颜君齐竟然是今年的考生，还考了第五名，也是纷纷道喜。
双方茶都喝了一壶了，卢栩才后知后觉问起来，“诸位找我是有什么事吗？”
“哦，我是醉花楼的老板，鄙姓方，这位是宁川酒楼的老板，这位是春山酒楼的老板，这位是……”他一一介绍完，说明来意：“听闻卢当家不限地域，一直在教授各地酒楼食铺炒菜技艺，不知京中可已有合作之人？”
卢栩怔了怔，没想到竟然会有人登门问这个。
不过听对方对他的称呼，卢当家，八成也打听不少信息了。
卢栩笑道：“有这回事，京城还没人到我们观阳去学呢，不过我才来京城就先遇到小偷了。”
他怕影响颜君齐考试，这事他还没跟颜君齐说过，一来二去都有些忘了，此时被人提起，卢栩也顺势问起来，“诸位可知道瑞祥楼有何背景，为何如此有恃无恐？”
方老板“嗐”一声，“这瑞祥楼啊，是京中的老字号了，从前的老掌柜做蒸鹅也是京中一绝，他自己又当老板又当厨子又当掌柜，把店经营起来了，不过传到他儿子那代，就不行了。”
另一人道：“老头一死，三个儿子闹分家，最后连酒楼也卖了，倒手了几家，最后就是现在这位老板接了。”
方老板：“起初也不行，后来不知从哪儿弄来一堆炒菜的方子，年年上新菜，生意就起来了。”
“可不是吗，炒菜这东西，从前只有宫里和达官贵人家才有，后来还是你们观阳锅传过来，才慢慢流行开了。”
“咱们还没研究出几道菜呢，瑞祥楼已经凑够一菜单了。”
众人又一阵唏嘘，唏嘘完又很生气。
曾经觉得是自己不行，努力了，卷了，还是不行，生自己的气，闹半天，妈的，是瑞祥楼偷偷作弊！
颜君齐只听大致已经听明白始末，问道：“瑞祥楼每年几月换新菜？”
“几月？”几人怔了怔。
“五月！”
“对，是五月！五月初！”方老板也很肯定道，“我家就和他家在一条大街上，每年五月加新菜，我从前还琢磨过，怎么菜还非要凑齐了十道再上，每个月出一道新菜不是更合适么，原来是一次拿十张方子！”
几人又忿忿不平起来。
颜君齐默默估算着日子。
卢栩每年年末或者年初写菜单，合作的酒楼和食铺一般也是正月末到二月初拿上分红到观阳换单子。
他们十月末从观阳过来，一路上坐骡车，二月初才到京城，路上走了四个多月。
若对方五月初拿到菜单，从前车马较少时都能这
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